Das hört sich vielleicht erstmal gar nicht so spannend an. Aber wusstest du schon, dass unser Mehl nicht nur in Brot und Brötchen sondern auch z.B. in Gewürzen, Müsliriegeln, Fischstäbchen und Lakritzschnecken ist? Und weil diese Lebensmittel so unterschiedlich sind, brauchen sie auch alle ein anderes Mehl.

Vergiss so ziemlich alles, was du in der Schule gelernt hast. Denn dein Arbeitsplatz an einem Hightech-Standort wie der Rettenmeier Mühle ist anders: spannend, hochtechnisiert, mit hohem Spaßfaktor und besten Entwicklungsmöglichkeiten, dazu richtig gut bezahlt … also im Grunde das Gegenmodell zu Ausbildungsplätzen, wie sie sonst in Industrie und Handwerk üblich waren. Außerdem sind wir ein Familienunternehmen. Hier bist du keine Nummer, die sich zwischen hierarchischen Strukturen zerreibt, sondern wirst als Persönlichkeit gesehen und gefördert. Mach einen Neustart im Kopf und lerne uns besser kennen. Los, es lohnt sich!

Klar, Mehl wird aus Getreide gemacht. Aber die Vielfalt an Aufgaben, die in einer Mühle zu erledigen sind, sieht man uns von Außen gar nicht an. Vom Getreideeinkauf bei den Landwirten, die Laboruntersuchungen, die Getreidereinigung, die Vermahlung zu den unterschiedlichsten Mehlen, die Wartung und Instandhaltung der Maschinen, die Untersuchung der Mehle inklusive Backtests, die Logistik bis zur Anlieferung bei unseren Kunden: Lebensmittelhersteller und Bäcker, muss alles einwandfrei und Hand in Hand funktionieren. Während der Ausbildung bei uns lernst du alle Abläufe in einer modernen Getreidemühle kennen.